Saturday 27 August 2011

Kad Hari Raya

                      Assalamualaikum w.b.t,pejam celik2 Ramadan hampir ke penghujung.ye2 nak raya.selamat hari raya untuk semua.kad raya sebagai pengganti diri kak mah.semoga syawal ini memberi keinsafan dan kegembiraan berganda buat kita semua.ops lupa pula,selamat hari kebangsaan buat kali ke-54.kami anak malaysia.sebagai warganya kak mah bangga di lahirkan di bumi bertuah ini :D

                      kali ini kak mah berhari raya di beting,kuala pilah.turn encik suami laa pulak.x kesah laa raya di mana2..tetap sama.asalnya tahun ni kak mah budget ala sederhana jer.ikutkan hati kuih raya pon maleh nak buek.tapi dalam malas2 tuh dapat buat 6 jenis.alhamdullilah.untuk anak2 dan sendiri makan.

                     petang ni kak mah nak balik kampung.yeye..ohh..owh..BALEK KAMPUNG..semoga teman yang nak balik kampung jadi lah pemandu yg berhemah.semoga selamat sampai di lokasi yg di tuju.salam lebaran 1432 H.

Sunday 14 August 2011

family...

......Salam..pejam celik pejam celik...dah 15 hari kita berpuasa....Alhamdulillah..Syukur pada Allah..masih lagi diberikan kesempatan utk menjalani ibadah puasa...Sayu rasa hati mengenangkan arwah abah yg tlh 3 tahun kembali ker rahmatullah.Al-Fatihah...Semoga rohnya ditempatkan dikalangan orang orang yg beriman....Amin..
     12 puasa.Kak Mah baru berpeluang berbuka puasa bersama anak yg sulung..Nasrul..Dekat sebulan gak lah tak jumpe dia..Dah kurus...hmm bulan puasa pon dia masih lg main ragbi.....tgharinye pulak mak Kak Mah datang....Dah lama jugak mak tak datang sini...Maknanye harini meriah lah sikit time berbuka..bestnye..
       Menu berbuka harini special lah sikit.....Kak Mah masak sup tulang rusuk...sayur pecal....ayam goreng berempah....sambal tempoyak...ikan goreng.......hmmm apalagi   kuih..en suami belikan roti boom ,cucur udang dgn murtabak....air yeos campor  n teh tarik....waaaa penuh meja harini...Alhamdulillah...syukur...
Ayam goreng berempah



sebahagian dr lauk 
             Sebenarnya Kak Mah memang dah plan  nak wat kek...Hmmm nampak nye jadik jugak lah eksperimen Kak Mah nak wat kek lapis cheese....selama arini asyik nengok jew kat blog kawan Kak Mah...sweetYanz oven...terima kasih ye atas resepinye..Best lah..ramai yg menyukai nye...Kek ni jugak utk meraikan adik Kak Mah yg pulang bercuti dr Mesir...Alhamdulillah semuanye selamat sampai...... dapat berbuka n bersahur bersama....
Lapis cheese cake..





Wednesday 10 August 2011

tempahan kek

     5 Ramadhan....tarik kelahiran ank jiran Kak Mah....dah 2 tahun dah....ramai jugak tetamu yg dia jemput.utk majlis doa selamat anak nye...si Sharif..Maklumlah ank sorang....Mama Syarif request Kek coklat lembab...edisi kukus....Kak mah sefamily buka puase kt umah syarir jew....yg best nye..siap ade solat maghrib berjemaah skali...Alhamdulillah......Untuk Syarif ..hepy besday ye,,,,aunty doakn agar cepat dapat bercakap....


Happy besday Syariff










SALAM RAMADHAN 1432 H

       Assalamualaikum.....lamo gak  Kak Mah tak updatekan blog nih.....pejam celik dah 10 hari kita berpuasa....hmmm. Alhamdulillah....syukur pada Allah masih lg berpeluang utk merasai kehadiran Ramadhan Al mubarak...Alhamdulillah   syukur sesangat.....
kek pandan marble
        Beberapa hari sebelum berpuasa Kak Mah sempat jugak wat kek...Kek pandan marble ngan kek strawbery marble...Kak mah cube resepi ni dr blog kak yati cooking....mintak halal yer....
kek strawbery marble

Kak Mah letakkn skali resepinyer..bukan ape...takut lupa...lagi satu,senang klu teringin nk masak ape Kak Mah bukak jew blog ni...
 
 RESEPI KEK PANDAN MARBLE
4 BJ TELUR GRED A
100 GM GULA PASIR
1 SUDU BSR OVELLATE
25 ML PATI SANTAN@KAK MAH GUNE SUSU SEGAR
50GM MINYK JAGUNG
100GM TEPUNG GANDUM  *
1/2 SUDU TEH GARAM HALUS *
1/2 SUDU TEH BAKING POWDER*AYAK BERSAMA
1 SUDU TEH PANDAN PASTE
1/2 SUDU TEH ASEN VANILLA
1/2 SUDU TEH COKLAT EMULCO

CARANYA...
1..PUTAR GULA +OVALLETE HGGA RATA.
2..TAMBAH TELUR PUTAR DGN KELAJUAN TINGGI HGGA KEMBANG N PEKAT
3..+TEPUNG SEDIKIT DEMI SEDIKIT.PUTAR KELAJUAN PLAHAN
4..TUANG MINYK JAGUNG N FRESH MILK...GAUL SEBATI
5..BAHAGIKN ADUNA 2 BHGN..1..TAMBAH ASEN VANILLA,COKLAT EMULCO
                                                         2..TAMBAH PANDAN PASTE
6..MASUKKAN ADUNAN DALAM LOYANGF 7X7 BERSELANG SELI..BAKAR
 UTK PERISA STRAWBERRY TUKARKN PANDAN PASTE DGN STRAWBERRY PASTE


       SELAMAT MEMCUBA

KEK BLACK FOREST
    Yang ni pulak kek utk majlis di ambang Ramadhan  di surau...Takdelah secun mana..saje tengah rajin...Harap ianya dapat memeriahkan lg meja hidangan...SELAMAT BERPUASA